Detail Buku

Prinsip-Prinsip Manajemen Kualitas Bio-Produk : Jilid 5


Penulis

Sri Wahyuni, S.Si., M.Biotech.

Penerbit

ITB Press

Program Studi

Bio-Kewirausahaan

Tahun

2017

Halaman

482

Stok

73 eksemplar

Deskripsi

Buku ini membahas secara mendalam tentang manajemen kualitas bio-produk, disusun untuk menjadi bahan referensi komprehensif bagi mahasiswa, dosen, dan peneliti di lingkungan ITBKes Ahmad Dahlan Jawa Timur.